Herdade dos Veros Reserva Branco

Notas de Prova: Apresenta-se com cor amarela intensa e aroma rico e profundo de frutos de pomar. Na boca revela-se estruturado, untuoso e em equilíbrio perfeito entre acidez, fruta e madeira. O final é longo e persistente. Vinificação: Herdade dos Veros Reserva White Castas: Antão Vaz e Arinto Harmonização: O vinho harmoniza bem com peixes gordos assados, como robalo e garoupa, especialmente com molhos cremosos ou bacalhau confitado. Combina também com aves ricas, como frango, peru e pato assado, equilibrando a gordura e a textura. Vai bem com carnes brancas, como vitela assada, pratos cremosos como risotos e massas com molhos ricos, e queijos curados e de pasta mole, como Brie e Camembert. Para pratos sofisticados, o vinho é uma excelente opção para foie gras grelhado ou em terrina e pratos com cogumelos selvagens e trufa.
Origem: Alentejo
Capacidade: 0.75 L Teor
Alcoólico: 13.5% vol