Piloto Collection Cabernet Sauvignon
Uma edição limitada que dá a saborear uma das mais clássicas castas internacionais, a qual imprime ao vinho, elaborado pelos métodos tradicionais da Quinta e por um saber antigo, notas minerais e vegetais, tornando-o único e equilibrado.
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SKU: 100249
Notas de Prova: Rubi escuro com reflexos de granada. Mineral e ligeiramente vegetal, com notas de pimento verde. Muito equilibrado e encorpado devido ao seu caráter taninoso, prolongando-se no final de boca. Apresenta potencial de envelhecimento. Pratos de carnes vermelhas e pratos vegetarianos condimentados. Vinificação: 12 Meses em Barricas de Carvalho Francês e Carvalho Americano. Castas: Cabernet Sauvignon Harmonização: Queijos maduros, carnes assadas ou grelhadas (porco, cabrito ou vitela) e pratos condimentados.
Origem: Península de Setúbal
Capacidade: 0.75
Teor Alcoólico: 14%
