Espumante Chão da Portela Bruto Rosé
Espumante rosé do Douro, elaborado pelo método clássico a partir de Touriga Franca e Gouveio. Apresenta cor rosada delicada, bolha fina e notas de fruta vermelha fresca. Na boca é elegante, fresco e persistente — ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, sushi e pratos leves.
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SKU: 300051
Notas de Prova: Cor rosada muito leve. Aroma fresco com notas de fruta vermelha (morango, framboesa) e nuances vegetais. Na boca é elegante, com bolha fina e final longo e persistente. Vinificação: Produzido pelo método clássico. Fermentação inicial em inox a 16 °C, seguida de segunda fermentação em garrafa, com estágio mínimo de 24 meses. Castas: Touriga Franca, Gouveio Harmonização: Ideal como aperitivo, acompanha mariscos, sushi, ceviche, saladas e pratos leves.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 12.5% vol