Henri Giraud Blanc de Blancs
Champagne Blanc de Blancs de perfil refinado e profundamente mineral, elaborado exclusivamente com Chardonnay de Aÿ Grand Cru. Revela notas de nozes, manteiga, damasco, limão e um registo salino elegante, com grande profundidade e estágio prolongado em cave.
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SKU: 300076
Notas de Prova: Apresenta um pronunciado caráter de nozes, complementado por notas de manteiga, damasco, limão e elementos salinos.
Vinificação: O fruto foi colhido em plena maturidade no talhão Croix Courcelles, em Aÿ Grand Cru. Foi vinificado em pequenas barricas de carvalho, sobretudo na aldeia de La Contrôle, na floresta de Argonne, e estagiou 7 anos em cave.
Castas: Chardonnay.
Harmonização: Ideal para aperitivo, marisco nobre, peixe delicado e momentos de prova mais especiais.
Origem: Champagne
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12%