Notas de Prova: Vinho de cor citrina. Aroma intenso e elegante, suaves notas florais e apontamentos de fruta de caroço, com um final tostado da barrica.
Delicado na entrada de boca, surge depois uma acidez vibrante que lhe confere um final longo e persistente.
Vinificação: Produzido a partir de uvas provenientes das parcelas mais antigas das nossas vinhas, fermentado com controlo de temperatura em depósito de inox. Foi depois sujeito a um estágio de 12 meses em barrica.
Castas: Codega de larinho, Rabigato, Viosinho e Folgasão
Harmonização: Peixe no forno, marisco, bacalhau mais “nobre” ou carnes brancas com molho.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 14%