Quinta do Pégo Cerro Santo Reserva Tinto

Name: Quinta do Pégo Cerro Santo Reserva Tinto
SKU: 100014
Price: 9.95 EUR
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Este vinho é o segundo vinho da Quinta do Pégo e, tal como o primeiro, é produzido pelo falecido enólogo sul-africano Wouter Pienaar. O vinho conquistou a Medalha de Ouro no Mundus Vini 2021 e obteve 16,5 pontos de 20 na avaliação do Paixão pelo Vinho 2021.

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SKU: 100014

Descripción

Notas de Prova: Apesenta aromas a Frutos e bagas que complementam bem as notas a madeira, com uma cor bonita e viva cor rubi, na boca com uma boa estrutura nos taninos e um notável final, elegante e suave.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorreu em cubas de inox com controlo de temperatura, seguida de um estágio prolongado em barricas de carvalho francês, durante cerca de 12 meses. Este processo confere ao vinho estrutura, complexidade e excelente potencial de envelhecimento.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz e Sousão Harmonização: Acompanha bem com pratos de bife de novilho, vitela, carnes vermelhas no geral, carnes de caça e queijos.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.5%