Vin blanc Vinho Verde DOC, frais et sec, élaboré à 100% à partir du cépage Azal. Il révèle un profil fruité et citronné, avec une belle légèreté et une expression minérale liée aux sols schisteux de Celorico de Basto.
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SKU: 100874
Notes de dégustation: Robe citronnée, nez fruité et bouche marquée par des notes d’agrumes et une finale sèche.
Vinification: Vendange manuelle en caisses de 20 kg avec présélection rigoureuse à l’entrée du chai. Égrappage, pressurage puis fermentation alcoolique longue en cuve inox à 18°C.
Cépages: Azal
Accords mets-vins: Idéal avec fruits de mer, poisson grillé, salades et plats légers.
Origine: Portugal, Vinho Verde DOC
Contenance: 750 ml.
Teneur en alcool: 12%.