A história destes vinhos tem início quando os pais dos atuais produtores, movidos por uma grande paixão pela região do Douro, começaram a produzir vinho com uvas provenientes das suas terras.
Em 2010, com a aquisição da Quinta do Castelo do Moirinho — uma propriedade situada numa zona particularmente ventosa, na margem direita do rio Douro, mas com uma produção de uvas de elevada qualidade — surgiu a ideia de criar um vinho diferente… o Vendaval.
Quantità
SKU: 100032
Notas de Prova: Vinho de cor citrina e brilhante. Aroma intenso e elegante, marcado pelas notas florais e alguma fruta tropical. Na boca apresenta um volume interessante e complexo, marcado por uma acidez e uma mineralidade que desperta a cada nova prova. Um “Vendaval” de vinho que se vai agarrar no seu palato durante muito tempo…
Vinificação: Produzido a partir da escolha das melhores uvas, fermentado com controlo de temperatura em depósito de inox durante cerca de 30 dias.
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Harmonização: Pratos de peixe, marisco e saladas frescas.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13.5%