Vino rosso regionale del Minho, strutturato e persistente, con profilo segnato da frutti di bosco, spezie, note floreali e un leggero tocco di legno.
Quantità
SKU: 100876
Note di degustazione: Colore rosso rubino, aromi di spezie e frutti di bosco, gusto con note speziate, floreali, lieve legno, corpo e persistenza.
Vinificazione: Vendemmia manuale in cassette da 20 kg con rigorosa preselezione. Fermentazione con macerazione in lagares di acciaio inox a temperatura controllata, rimontaggi quotidiani due volte al giorno fino al termine della fermentazione, fermentazione malolattica in inox e affinamento di 24 mesi in barrique di rovere.
Vitigni: Merlot, Syrah, Aragonez e Touriga Nacional.
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Origine: Vinhos Verdes
Capacità: 0.75L
Gradazione alcolica: 13.5%
