Molares Azal

Name: Molares Azal
SKU: 100874
Price: 5.45 EUR
Availability: InStock

5.45€

Vinho Verde DOC branco, fresco e seco, feito 100% com Azal. Apresenta perfil citrino e frutado, com boa leveza e expressão mineral típica dos solos xistosos de Celorico de Basto.

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SKU: 100874

Descrição

Notas de Prova: Cor citrina, aroma frutado e sabor com sensação de citrino e final seco.
Vinificação: Apanha manual em caixas de 20 kg, com pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Desengace, prensagem e fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperatura controlada a 18°C.
Castas: Azal
Harmonização: Ideal com marisco, peixe grelhado, saladas e pratos leves.
Origem: Vinhos Verdes
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12%