Champagne Thierry Fournier Brut Réserve
Champagne resultante da fusão de diferentes terroirs, composto por 80% Meunier, 10% Pinot Noir e 10% Chardonnay. Vinificado em aço inox com adição de 40% de `vin de réserve perpétuelle`. Envelhecido sobre borras por mais de 48 meses antes do dosage final.
Quantidade
SKU: 300030
Notas de Prova: Cor amarelo dourado brilhante. Nariz com notas de fruta amarela, frutos secos, nozes e citrinos. Paladar rico, equilibrado, ligeiramente untuoso com boa acidez.
Vinificação: Vinificação em inox com adição de 40% de vin de réserve perpétuelle. Envelhecimento em borras durante mais de 48 meses. Dosage final de 6 g/l.
Castas: 80% Meunier, 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Harmonização: Ideal como aperitivo ou com pratos à base de frutos secos, queijo curado e entradas frias.
Origem: Champagne
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12%