Kelman Touriga Nacional Tinto

19.95€

Vinho tinto Dão DOC de perfil elegante, fresco e estruturado, elaborado 100% com a emblemática casta Touriga Nacional. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês, revelando um bouquet floral marcante unido a notas minerais e de fruta vermelha madura.

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SKU: 100860

Descrição

Notas de Prova: Cor ruby viva. Dominam as notas florais de violeta, com toques de fruta vermelha madura, aromas doces e especiados da madeira e notas minerais. Em boca revela excelente volume, estrutura, acidez natural integrada e um final fresco e persistente.
Vinificação: Fermentação controlada e estágio de 12 meses em barricas neutras de carvalho francês, seguido de estágio em cuba de aço inox. Vinho submetido a uma estabilização natural e clarificação mineral adequada para veganos, sem uso de produtos animais.
Castas: Touriga Nacional (100%).
Harmonização: Excelente com peito de pato com redução de frutos vermelhos, risoto de cogumelos porcini, cordeiro assado, queijos intensos (Serra da Estrela, blue cheese), enchidos e Polvo ou Bacalhau à Lagareiro.
Origem: Dão
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.5%