Marcos Hehn Cerceal Branco

Notas de Prova: Cor amarelo-limão com reflexos esverdeados. Aroma delicado com notas florais, maçã verde e pêra, complementadas por mineralidade e frescura. Na boca, mostra boa acidez, textura suave e final longo e elegante.
Vinificação: Vindima manual, prensagem direta com cachos inteiros, fermentação a baixa temperatura em cubas de inox, com estágio prolongado em contacto com borras finas durante vários meses.
Castas: 100% Cerceal.
Harmonização: Ideal com peixe grelhado, saladas, mariscos, cozinha asiática leve e queijos de pasta mole.
Origem:Távora-Varosa
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12.0%