Terra Montana Vinhas Velhas Tinto

Notas de Prova: Tinto de cor vermelha com nuances púrpura, revelando aromas elegantes de frutos vermelhos, subtis especiarias e leves notas tostadas do estágio em madeira francesa. Na boca mostra frescura e elegância, corpo leve, taninos suaves e final harmonioso e persistente.
Vinificação: Uvas de vinhas velhas (>40 anos) vindimadas manualmente no ponto ótimo de maturação. Desengace seguido de fermentação em cubas de cimento, com remontagens curtas para preservar aromas delicados. Estágio muito ligeiro em carvalho francês, onde realizou fermentação malolática, garantindo suavidade e perfil gastronómico.
Castas: Tinta-Roriz, Tinta-Amarela, Touriga-Franca, Bastardo e Tinta-Carvalha.
Harmonização: Perfeito para petiscar com queijo curado, castanhas assadas, presunto e enchidos transmontanos. Acompanha pratos tradicionais como feijoada à transmontana, rojões ou butelo. Servir a 16 °C.
Origem: Trás-os-Montes 
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12.5%