Poças Branco da Ribeira Branco

Name: Poças Branco da Ribeira Branco
SKU: 101016
Price: 54.95 EUR
Availability: OutOfStock

54.95€

Produzido a partir de castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, provenientes de uma parcela específica da Quinta de Vale de Cavalos chamada “Ribeira de Teja”, tornando a mineralidade do terroir muito presente. O estágio em madeira confere-lhe complexidade e estrutura, amplificando os sabores

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SKU: 101016

Descrição

Notas de Prova: Cor amarelo pálido, aroma a citrinos discretos e finos. Paladar grande volume de boca. Sabores frutados amplificados pela madeira. Final longo com salinidade e um leve toque tostado
Vinificação: Vinificação parcelar com fermentação em barrica de carvalho francês e estágio sobre borras finas, conferindo estrutura, complexidade e maior expressão mineral ao vinho.
Castas: 30 % Códega, 70% Arinto
Harmonização: Acompanha especialmente bem bacalhau no forno, salmão grelhado, cantaril assado, pasta trufada, peru assado
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.5%