Branco Reserva com “cara de restaurante”: barrica bem medida, textura cremosa e acidez a segurar tudo — perfeito para pratos ricos (bacalhau, peixe no forno, marisco).
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SKU: 100851
Notas de Prova: Aroma complexo com fruta branca madura e citrinos, toque tropical, mais nuances tostadas e baunilhadas da barrica. Boca com excelente estrutura, textura cremosa e acidez fresca, final longo e harmonioso.
Vinificação: Prensagem suave e fermentação parcialmente em barricas de carvalho francês, com controlo rigoroso de temperatura.
Castas: Viosinho, Gouveio, Arinto.
Harmonização: Peixe no forno, bacalhau, marisco mais elaborado, carnes brancas e queijos curados de média intensidade.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.3%