Génese Brut Nature

Notas de Prova: Cor amarelo-pálida, bolha fina e aroma complexo, com sugestões de biscoito e delicadas notas de evolução. Na boca revela-se vertical, fresco e persistente, com mineralidade marcada e final seco.
Vinificação: Elaborado a partir de uvas Alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço. Trata-se de um espumante Brut Nature produzido pelo método tradicional, com referência pública a barrica parcial no processo de elaboração.
Castas: Alvarinho.
Harmonização: Ideal como aperitivo e para acompanhar marisco, ostras, peixe grelhado, sushi e pratos delicados onde a frescura e a acidez possam sobressair.
Origem: Vinhos Verdes
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12%