Molares Espumante de Qualidade Bruto
Espumante bruto dos Vinhos Verdes, elaborado com Arinto, de perfil fresco e equilibrado. Apresenta bolha fina e cordão persistente, com final suave e longo, ideal para aperitivo ou celebração à mesa.
Quantidade
SKU: 300072
Notas de Prova: Límpido, com bolha fina e cordão persistente, apresenta-se fresco e equilibrado, com final de boca suave e longo.
Vinificação: Apanha manual das uvas em caixas de 20 kg, com pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Desengace, prensagem e fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperatura controlada a 18°C.
Castas: Arinto.
Harmonização: Ideal como aperitivo, com marisco, entradas frias, sushi e sobremesas pouco doces.
Origem: Vinhos Verdes
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 12%