Kelman Tinto

Name: Kelman Tinto
SKU: 100859
Price: 12.45 EUR
Availability: InStock

12.45€

O Kelman Tinto é uma celebração das castas autóctones de Portugal. Elaborado a partir de um blend tradicional de Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro e Jaen , este tinto não passa por madeira , estagiando pacientemente em tanques de inox durante três invernos para amaciar os seus taninos de forma totalmente natural.

Quantidade

Partilhar

Adicionar à wishlist

SKU: 100859

Descrição

Notas de Prova: Cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos e maduros, amoras silvestres, notas tostadas, especiadas, doces e apontamentos florais balsâmicos e minerais. Na boca apresenta corpo macio, estrutura e boa integração da acidez.
Vinificação: Uvas transportadas em pequenas caixas para preservar a qualidade. Após desengace, fermentação em inox com temperatura controlada e maceração cuidada para exprimir as castas autóctones. A Touriga Nacional e parte da Tinta Roriz estagiam 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso, com o restante vinho em inox.
Castas: Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (25%), Alfrocheiro (20%) e Jaen (20%).
Harmonização: Ideal com pratos de carne, enchidos e queijos curados. Pode ser consumido já ou guardado alguns anos. Servir entre 16 ºC e 18 ºC. Recomenda-se decantação.
Origem: Dão
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13%