Vidigueira JJ Vinho de Talha Branco

Name: Vidigueira JJ Vinho de Talha Branco
SKU: 100214
Price: 22.95 EUR
Availability: InStock

22.95€

Este é o vinho de homenagem ao homem que iniciou esta longa caminhada. Das mãos do avô João José se fez o primeiro vinho de talha da família. Um vinho carregado de simbolismo e sentimento. JJ Vinho da Talha Branco é o vinho de uma vida.

Quantidade

Partilhar

Adicionar à wishlist

SKU: 100214

Descrição

Notas de Prova: De cor palha claro, tem um aroma a uva e ligeiro engaço. Na boca revela um sabor intenso, bom volume e extremamente encorpado com um final longo e persistente.
Vinificação: Depois de selecionadas as uvas na vinha e desengaçadas, o vinho é fermentado a 14º em talhas de barro, sendo algumas centenárias. Fazemos remontagem durante 1 mês. A partir de 11 de Novembro as talhas são decantadas num processo que demora 25 horas.
Castas: Antão Vaz
Harmonização: Peixes e aves assadas, carnes brancas, pratos vegetarianos mais ricos (cogumelos, feijoadas) e queijos curados.
Origem: Alentejo
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13.5%