Chão da Portela Reserva Branco

Name: Chão da Portela Reserva Branco
SKU: 100281
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

13.95€

Tinto do Douro de cor violeta, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros, baunilha e tosta. Na boca revela amoras, morango e framboesa, com excelente acidez e equilíbrio. Estagiado parcialmente em barrica, é ideal para carnes grelhadas, assados e pratos condimentados.

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SKU: 100281

Descrição

Notas de Prova: Cor com tons violeta. Aroma com notas a frutos vermelhos maduros, com ligeira baunilha e tosta do estágio em barricas novas. Sabor a amoras, morango e framboesa. Consistente e equilibrado. Excelente acidez.
Vinificação: Após um breve contacto pelicular a baixa temperatura, as uvas são suavemente prensadas. A fermentação decorre em cubas de inox a 15–16 °C durante cerca de duas semanas, preservando os aromas frescos, a acidez natural e a expressão varietal.
Castas: 60% do vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês
Harmonização: Carnes grelhadas, assados, queijos intensos. Picanha, churrasco e assados com molhos picantes e condimentados.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13%