Quinta do Cabril Grande Reserva Branco
O Quinta do Cabril Grande Reserva Branco é um vinho elaborado a partir de uma seleção criteriosa de castas brancas autênticas da região, como Viosinho, Gouveio, Rabigato e Arinto, cultivadas em vinhedos com solos graníticos e exposição solar ideal.
Quantidade
SKU: 100203
Notas de Prova: Apresenta grande carácter, complexidade e boa estrutura. Aromas finos e intensos.
Vinificação: Este vinho branco proveniente das zonas mais altas da Quinta, das castas Viosinho, Rabigato, Gouveio e Arinto. Início de fermentação controlada em inox e fim de fermentação em barrica de carvalho francês, onde fica a estagiar nos próximos 9 meses, havendo durante esse tempo o processo de bâtonnage.
Castas: Viosinho 50%, Rabigato 20%, Gouveio 20%, Arinto 10%
Harmonização: Ótimo para acompanhar entradas diversas, carnes brancas e mariscos e peixes gordos.
Origem: Douro
Capacidade: 0.75L
Teor Alcoólico: 13%